Aktuelles

2012-02-19 09:35

Gasthof Krone Mittagstisch

Neue Mittagstisch-Wochenkarte für KW8

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2011-09-25 09:00

Gasthof Krone Brunch

jeden Sonntag Brunch im Gasthof Krone in Sulzbach.

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Speisekarte

Insalata - Salate
10. Insalata mista
    4,00 €
verschiedene Blattsalate mit frischen Tomaten und Gurken        

       
11. Insalata di Pomodoro °       5,00 €
Tomatensalat mit Zwiebeln, Basilikum und Oregano        
         
12. Insalata Nizza *       9,50 €
große Salatkomposition, mit Thunfisch, Zwiebeln, Oliven und Schafskäse        
         
13. Insalata Italia  * 4       9,50 €
große Salatkomposition, mit Mozarella, Ei und Schinken        
         
14. Insalata Fattore °       12,00 €
große Salatkomposition, knusprig gebratene Entenbrust am Stück mit
gerösteten Mandelsplittern
       
         
15. Frischer Feldsalat °       9,50 €
mit Pfifferlingen, Speck, Mandelspitzen und Balsamico-Dressing        
         
16. Insalata Portofino °       10,00 €
große Salatkomposition mit 10 frittierten Scampis        
         
17. Insalata Rucola e Parma °       10,00 €
Rucola mit gehobeltem Parmesan, Kirschtomaten und feingeschnittenem
Parmaschinken
       
         
* Sahnedressing, ° Balsamicoessig und Olivenöl, 4 Vorder-/Hinderschinken        
Antipasto - Vorspeisen
20. Carpaccio di Manzo     9,50 €
rohes, feingeschnittenes Rinderfilet mariniert, mit Rucola und Parmesan      

     
21. Funghi Ripieni - vegetarisch     9,50 €
gefüllte Steinchampignons mit Mozarella überbacken
     
       
22. Cocktail di Scampi     9,50 €
Scampicocktail auf Salatblatt und frische Früchte mit American Dressing      
       
23. Fantasia di Mare     11,00 €
frische Meeresfrüchte phantasievoll zubereitet      
       
24. Lumache al Forno     7,00 €
1/2 Duzent Weinbergschnecken im Näpfle, mit Kräuterbutter überbacken
     
       
25. Prosciutto e Melone     9,00 €
Parmaschinken mit Honigmelone      
       
26. Salmone Gratin     9,50 €
feingeschnittenes Wildlachsfilet auf Zucchinischeiben, im Ofen gratiniert      
       
27. Verdune al forno     7,50 €
leicht gedämpftes Marktgemüse in Olivenöl mit Sauce Hollandaise      
       
28. Bresaola e Parmigiano     9,00 €
eine Rinderwurstspezialität, dünn geschnitten mit Rucola,
Kirschtomaten, gehobeltem Parmesan und Olivenöl
     
       
29. Scampi alio e olio     10,00 €
Riesengarnelen geschält, in einer heissen Olivenmarinade serviert      
       
30. Vitello tonnato     10,00 €
dünn geschnittenes Kalbfleisch mit einer feinen Thunfisch-Kaperncreme
überzogen
     
       
31. Insalata Caprese     8,00 €
Mozarella mit frischen Tomaten, Basilikum und Olivenöl      
       
32. Antipasto “Krone” Speziale - für 2 Personen     33,00 €
ein Streifzug durch die italienische Vorspeisenküche. Lassen Sie sich
einfach überraschen.
     
Zuppe - Suppen
33. Zuppa di Pomodoro
              4,50 €
Tomatensuppe                  
                   
34. Stracciatelle alla romana                 4,50 €
Kraftbrühe mit Ei und Parmesan                  
                   
35. Tortelli in Brodo                 4,50 €
Tortellini in Fleischbrühe
                 
                   
36. Vellutata di Porcini                 4,50 €
Steinpilzcremesuppe                  
Pasta - Nudelgerichte
40. Spagetti Napoli - einfach und gut   6,50 €
Spaghetti mit frischer Tomatensoße und Basilikum    

 
41. Fettuccine alla Scoglio 9,50 €
schmale Bandnudeln mit Muscheln, Scampis und anderen Meeresfrüchten  
   
42. Fettuccine al Salmone 9,00 €
schmale Bandnudeln mit feiner Martinisoße und Lachsstückchen  
   
43. Tagliatelle ai Porcini 9,00 €
Bandnudeln mit feingeschnittenen Steinpilzen und Sahnesoße  
   
44. Tagliatelle Parmigiana 9,00 €
Bandnudeln mit sahniger Kräutersauße, mit Mozarella
und Parmaschinkenstreifen überzogen
 
   
45. Penne Arrabiata 8,00 €
Nudeln mit Tomatensoße, Knoblauch und scharfen Perperoni  
   
46. Rigatoni Quattro Formaggi 8,50 €
Nudeln mit Käsesahnesoße  
   
47. Tortellini Panna 9,00 €
frische, gefüllte Teigtaschen mit Sahne, Schinken  
   
48. Ravioli “Burro e Salvia” 9,00 €
frische Spinat/Riccotta-Ravioli mit Butter, Salbei und frisch
geriebenem Parmesakäse
 
   
49. Spaghetti al tonno e gamberi 9,50 €
pikante Tomatensoße mit Thunfisch, Scampi und Kapern  
   
50. Gnocchi alla Rucola 9,50 €
frische Gnocchi gefüllt mit Käse und Rucola, in rosa Soße  

 
51. Pennette Fumé 9,00 €
Nudeln mit delikater rosa Soße, mit italienischem Speck, Emmentaler und Sojasoße  
   
52. Spaghetti Aglio e Olio peperonicino 7,00 €
Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl, Kirschtomaten und Perperoni scharf  
   
53. Tagliatelle mare e monti 8,50 €
leichte Rahmsoße mit Pilzen, Spinat und Scampi  
   
54. Combinazione di pasta für 2 Personen 28,00 €
ein Steifzug durch die Pastaküche  
   
55. Spaghettata Parmigiana für 4 Personen 70,00 €
Spaghetti in Olivenöl, Steinpilze, etwas Knoblauch, Kirschtomaten, Basilikum
in einer Parmesanhülle serviert, dazu etwas gehobelter schwarzer Trüffel - lecker!!
 
Pasta all forno - überbackene Nudelgerichte
61. Gnocchi Gorgonzola
          8,00 €
Kartoffelnudeln in Sahnesoße mit geschmolzenem Gorgonzolla - Käse überbacken              

             
62. Lasagne al Forno             8,00 €
Nudelteig, geschichtet, mit einer Fleischfüllung und überbacken mit Käse
             
               
63. Rigatoni alle Verdure             8,00 €
Nudeln in Sahnesoße, mit frischem Gemüse überbacken
             
               
64. Crespelle alla Nizzarda             9,00 €
Crepes gefüllt, mit Spinat Ricotta überbacken, mit rosa Soße              
               
65. Rigatoni al forno 4             8,00 €
Nudeln in Hackfleischsahnesoße, mit Schinken, Erbsen und Ei  überbacken
             
               
66. Tortellini cardinale 4             8,00 €
Tortellini mit Schinken, Pilzen, Erbsen, Ei, in Sahnesoße              
             
4  Vorder-/Hinderschinken
           
Carne - Fleischgerichte
70. Cotolette alla Milanese
    11,00 €
Schnitzel paniert, dazu gebackene Jungkartoffeln        

       
         
71. Filetti di Maiale ai Porcini       15,00 €
Schweinelendchen mit Steinpilzen, Rahmsoße dazu Bandnudeln        
         
72. Krone “Pfännle”       16,00 €
Schweinelendchen auf Nudel-Gemüsebett mit feiner Rahmsoße        
         
73. Bistecca alla Griglia       16,00 €
argentinisches Rumsteak 280 gr. gegrillt, mit Kräuterbutter und
frischem Marktgemüse
       
         
74. Bistecca alla Cipolle       16,50 €
Rostbraten 280 gr., mit knusprig gebratenen Zwiebeln, Bratensoße
und Bandnudeln
       
         
75. Bistecca al Pepe       16,50 €
argentinisches Rostbeef 280 gr., mit Pfeffer-Cognac-Soße, dazu Bandnudeln        
         
76. Filetto Griglia       19,00 €
zartes Rinderfilet 250 gr., gegrillt, mit Kräuterbutter und
frischem Marktgemüse
       
         
77. Filetto Gorgonzola e Rucola       19,50 €
zartes Rinderfilet 250 gr., mit Gorgonzolasoße, dazu gefüllte Gnocchi        
         
78. Agnello alla griglia       17,50 €
Lammrücken, mit einer Öl-Knoblauchmarinade gegrillt, dazu Folienkartoffel
mit Quark
       
         
79. Filetspitzen vom Schwein       15,00 €
mit frischen Campignons, leichter Rahmsoße und feinen Bandnudeln        
         
80. Tagliata di manzo       18,00 €
tranchiertes Angussteak auf einem Rucolabett, gehobeltem Parmesan und
einer Pestosoße überzogen, dazu servieren wir Folienkartoffeln mit Quark
       
         
81. Saltimbocca alla romana       16,00 €
Kalbsmedallion mit Salbei und Parmaschinken, dazu feine Bandnudeln        
         
82. Grigliata di carne       16,00 €
verschiedene kleine, gegrillte Steaks mit Kräuterbutter, Folienkartoffeln
im Pfännle serviert
       
         
Alle Fleischgerichte werden mit einem kleinen gemischten Salat serviert.        
Pesce - Fischgerichte
90. Calamari Griglia
      14,50 €
frischer ganzer Tintenfisch gegrillt, mit pikanter Knoblauchmarinade
und gebackenen Kartoffeln
         

         
91. Trancio di Salmone alla Griglia         15,00 €
Filet vom frischem Lachs gegrillt mit, pikanter Knoblauchmarinade

und gebackenen Kartoffeln
         
           
92. Gamberoni alla Griglia         21,50 €
4 Riesen - Garnelen ca. 350 gr., gegrillt, mit Cognac flambiert,

etwas Fischfond und gebackenen Kartoffeln
         
           
93. Fischplatte “Krone”         52,00 €
eine italienische Verführung - für 2 Personen          
           
Alle Fischgerichte werden mit einem kleinen gemischten Salat serviert.          
Pizza
100. Margherita 5,50 €
Tomaten und Käse  

 
101. Napoli 6,00 €
Tomaten, Käse, Sardellen  
   
102. Cipolle 6,00 €
Tomaten, Käse, Zwiebeln  
   
103. Salami 1, 2, 3 6,50 €
Tomaten, Käse, Salami  
   
104. Prosciutto 4 6,50 €
Tomaten, Käse, Schinken  
   
105. Funghi 6,50 €
Tomaten, Käse, Pilze  
   
106. Trio 1, 2, 3, 4 7,50 €
Tomaten, Käse, Pilze, Salami, Schinken  
   
107. Roma 1, 2, 3 7,50 €
Tomaten, Käse, Pilze und Salami  
   
108. Regina 4 7,50 €
Tomaten, Käse, Pilze und Schinken  
   
109. Italia 8,50 €
frische Tomatenscheiben, Mozarella, Rucola und Parmesan  
   
110. Tropicale  1, 2, 3, 4 7,50 €
Tomaten, Käse, Schinken und Ananas  
   
111. Quattro Stagioni 8,50 €
Tomaten, Käse, Pilze, Salami, Artischocken und Paprika  
   
112. Siciliana -scharf-  1, 2, 3 8,50 €
Tomaten, Käse, Sardellen, Salami, Peperoni und Paprika  
   
113. Diavola 4 8,50 €
Tomaten, Käse, Schinken, Knoblauch, Zwiebeln, Perperoni und Paprika  
   
114.Mareblu 8,50 €
Tomaten, Käse, Thunfisch und Zwiebeln  
   
115. Vegetariana 8,50 €
Tomaten, Käse und frisches Gemüse  
   
116. Calzone 4 9,00 €
große gefüllte Teigtasche mit Tomaten, Käse, Pilze und Schinken  
   
117. Marinara 9,00 €
Tomaten, Käse, Knoblauch und frische Meeresfrüchte  
   
118. Speziale  1, 2, 3, 4 9,00 €
Tomaten, Käse, Pilze, Salami, Schinken, Zwiebeln, Artischocken, Oliven
und Paprika
 
   
119. Del Pizzaiolo  1, 2, 3, 4 9,00 €
Nach Art des Pizzabäckers, 1/2 Pizza und 1/2 Calzone  
   
120. Padana 9,00 €
Tomaten, Gorgonzolakäse und Parmaschinken  
   
121. Genovese 9,00 €
Tomaten, Käse, frischer Lachs, Spinat und Krabben  
   
122. Krone - Pizza 4 8,00 €
Tomaten, Käse, Spargel und Ei mit Schinken  
   
123. Luigi - Pizza 10,00 €
Tomaten, Mozarella, Gorgonzola, Steinpilze, gehobelter Parmesan
und Rucola
 
   
124. Salsiccia 1, 2, 3 9,00 €
Tomaten, scharfe Salami und Spinat  
   
125. Patata 8,50 €
Mozarella, Speck, Zwiebeln, Kartoffelscheiben und Kirschtomaten  
   
126. Mare Monti 9,50 €
Tomaten, Käse, Scampis und verschiedene Pilze  
   
127. Party-Pizza ab 16,00 €
Belag auf Wunsch - Größe Durchmesser 55cm  
 
1 Farbstoff, 2 Antioxidationsmittel, 3 Konservierungstoff, 4  Vorder-/Hinderschinken

Getränkekarte

Alkoholfreie Getränke
200. Selters Naturell (ohne Kohlensäure)     0,50 l     3,00 €
201. Selters Naturell (ohne Kohlensäure)     0,75 l     4,00 €
202. Selters Classic (mit Kohlensäure)     0,25 l     2,50 €
203. Selters Classic (mit Kohlensäure)     0,50 l
    3,00 €
204. Selters Classic (mit Kohlensäure)     0,75 l
    4,00 €
205. San Pellegrino     0,75 l
    4,00 €

         
206. Pepsi Cola  1, 2
    0,20 l     1,80 €
207. Pepsi Cola 1, 2     0,40 l     3,00 €
208.Miranda     0,20 l     1,80 €
209. Miranda     0,40 l     3,00 €
210. Spezi 1
    0,20 l     1,80 €
211. Spezi 1     0,40 l     3,00 €
             
212. Schweppes Bitter Lemon 1     0,20 l     1,80 €
213. Schweppes Tonic Water 3     0,20 l     2,00 €
214. Schweppes Ginger Ale     0,20 l     2,00 €
215. Apfelschorle     0,20 l     1,80 €
216. Apfelschorle     0,40 l     3,00 €
217. Bitter Lemon     0,20 l     2,00 €
             
1 mit Farbstoff, 2 mit Koffein, 3 mit Chinin            
Säfte
220. Apfelsaft     0,20 l     2,00 €
221. Orangensaft     0,20 l     2,00 €
222. Grapefruitsaft     0,20 l     2,00 €
223. Traubensaft     0,20 l     2,00 €
224. Sauerkirschnektar     0,20 l     2,00 €
Offene Weißweine
230. Chardonney del Veneto D.O.C.     0,25 l     4,20 €
231. Pinot del Grave D.O.C.     0,25 l     4,20 €
232. Frizzantino (süßer Schaumwein) D.O.C.     0,25 l     4,00 €
233. Löwensteiner Wohlfahrtberg Riesling QW     0,25 l     3,80 €
234. Schorle     0,25 l     2,80 €
Offene Rotweine
240. Lambrusco (süßer Schaumwein)     0,25 l     4,00 €
241. Hohenhasl. Kirchberg Trollinger/Lemmberger     0,25 l     3,80 €
242. Schorle     0,25 l     2,80 €
243. Montepulciano tollo D.O.C.     0,25 l     4,20 €
244. Valpolicella D.O.C.     0,25 l     4,20 €
Offene Roseweine
250. Rose Veronese D.O.C.     0,25 l     4,00 €
251. 94er Willsbacher Dieblesberg Schwarzriesling     0,25 l     3,80 €
Sekt - Champagner
260. Prosecco die Conegliano - Valdobbiadene     0,75 l     22,00 €
261. Veuve Clicquot Ponsardin     0,75 l     65,00 €
262. Henkel - trocken     0,75 l     20,50 €
263. Fürst von Metternich (Rieslingsekt)     0,75 l     24,00 €
Aperitifs
150. Martini Rot     5 cl     2,60 €
151. Martini Bianco     5 cl     2,60 €
152. Martini Trocken     5 cl     2,60 €
153. Sherry Trocken     5 cl     2,60 €
154. Sherry Medium     5 cl     2,60 €
155. Campari Soda 1
    5 cl     4,10 €
156. Campari Orange 1
    5 cl     4,10 €
157. Prosecco mit Aperol     0,1 l     4,50 €
158. Prosecco     0,1 l     3,60 €
           
1 mit Farbstoff          
Biere
160. Radeberger Pilsener     0,3 l     2,70 €
161. Schöffelhofer Hefeweizen     0,3 l     2,50 €
162. Schöffelhofer Hefeweizen     0,5 l     3,00 €
163. Schöffelhofer Kristall - Flasche     0,5 l     3,00 €
164. Schöffelhofer Dunkel - Flasche     0,5 l     3,00 €
165. Paulaner Alkoholfrei     0,5 l     3,00 €
166. Clausthaler Alkoholfrei - Flasche     0,3 l     2,50 €
167. Radler     0,3 l     2,00 €
168. Radler     0,5 l     2,80 €
Warme Getränke
170. Espresso    
    1,80 €
171. Cappucino    
    2,50 €
172. Latte Macciato    
    2,50 €
173. Kaffee    
    1,80 €
174. Kännchen Tee, verschiedene Sorten    
    2,50 €
175. Heiße Schokolade    
    2,50 €
Long Drink
190. Gin Tonic    
    4,00 €
191. Wodka Lemon    
    4,00 €
192. Bacardi Cola    
    4,00 €
193. Jacky Cola    
    4,50 €
Schnäpse, Sonstiges
180. Ramazzotti    
    2,50 €
181. Grappa    
    ab 3,50 €
182. Amaretto    
    2,50 €
183. Williams Birne    
    2,50 €
184. Fernet Branca           2,50 €